Элитное оливковое масло P.D.O. (Protected Designation of Original)

Эти марки отмечены европейским знаком P.D.O. (Protected Designation of Origin), свидетельствующим о неизменности качества всего цикла от сырья до готового продукта. Знак свидетельствует о сочетании характерных природных факторов и традиций производства, которые делают сам продукт уникальным и не воспроизводимым в других местах. Правила производства в соответствии с этим знаком более строгие. Система одобрения Европейского Союза является гарантией высшего качества оливкового масла.