ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ

Оливковое масло extra virgin olive oil OLIVI – это продукция высшего качества Премиум со сбалансированным вкусом, лёгким фруктовым и характерным послевкусием. Кислотность этих марок не превышает 0,3%.

OLIVI производится исключительно методом холодного отжима механическими средствами из отборных оливок, собранных вручную. Всё производство, начиная от процесса выращивания оливковых деревьев до упаковки производится на семейном предприятии Николопулос Эстейт, расположенного в Диодии Мессинии, в 30 километрах от Каламаты на Пелопоннесе, в Греции. Плантации состоит из 150 акров 3000 оливковых деревьев, выращенных сертифицированным органическим способом. Николопулос Эстейт – это типичный греческий семейный бизнес.

Оливковое масло  Olivi Kalamata является органическим оливковым маслом, процесс производства которого контролируется на всех стадиях. Плоды, используемые в холодном первом механическом отжиме, собирают с сортовых оливковых деревьев «Koroneiki» (Коронейка). Этот сорт идеально подходит для производства очень качественного оливкового масла. Исключительной особенностью технологии выращивания этих оливок, применимых для производства предлагаемого оливкового масла, является органическая природа их выращивания. Не допускается применение любых химических веществ, как в качестве удобрений, так и в качестве пестицидов или гербицидов. Весь процесс сопровождается обработкой только натуральными природными средствами. Оливки собираются вручную и в результате получается уникальный природный продукт, который на самом деле, очень большая редкость в нашем техногенном мире

Панос Николопулос – основатель и глава семьи, с 1960 года самостоятельно занимался посадкой оливковых деревьев, выращивая и ухаживая за ними с любовью. По греческому мнению, это главный секрет гарантированного качества оливкового масла  OLIVI, который мы с удовольствием предлагаем к Вашему столу.

Вы можете продегустировать на вкус это превосходное масло у нас в магазине по адресу: г. Железноводск, ул. Михальских 4, магазин "Здоровое питание" (напротив Дворца Культуры). Мы работаем с 11-00 до 19-00 без перерыва и выходных.